Produktdesign | Steffi Gogolla

backoffice

Konzept für das Backoffice eines Shops mit drei bis vier Mitarbeitern. Auf wenig Raum müssen Bürobereich und Pausenraum Platz finden, ohne zu beengt zu wirken. Bürotätigkeiten werden eher gegen Ende des Tages ausgeführt, daher liegt die Gewichtung auf dem Küchenbereich, der über den gesamten Arbeitstag hiweg für Mitarbeiterbesprechungen, Pausen und zur Kaffeezubereitung für Kunden genutzt wird. Durch eine deutliche Trennung beider Bereiche, die dem Raum dennoch nicht zu viel Licht nimmt, soll der Ablauf begünstigt und die Pausenerholung optimiert werden.